కలప వ్యర్థాలు మరియు పీత పెంకుల నుండి కంపోస్టబుల్ ఫుడ్ ప్యాకేజింగ్

సెల్యులోజ్ మరియు చిటిన్, ప్రపంచంలోని రెండు అత్యంత సాధారణ బయోపాలిమర్‌లు, వరుసగా మొక్క మరియు క్రస్టేసియన్ షెల్‌లలో (ఇతర ప్రదేశాలలో) కనిపిస్తాయి.జార్జియా ఇన్‌స్టిట్యూట్ ఆఫ్ టెక్నాలజీకి చెందిన శాస్త్రవేత్తలు ఇప్పుడు ఈ రెండింటినీ కలిపి ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్‌ల మాదిరిగానే కంపోస్టబుల్ ఫుడ్ ప్యాకేజింగ్‌ను తయారు చేయడానికి ఒక మార్గాన్ని రూపొందించారు.

ప్రొఫెసర్ J. కార్సన్ మెరెడిత్ నేతృత్వంలో, పరిశోధనా బృందం చెక్క నుండి సేకరించిన సెల్యులోజ్ నానోక్రిస్టల్స్ మరియు నీటిలో పీత పెంకుల నుండి సేకరించిన చిటిన్ నానోఫైబర్‌లను నిలిపివేసి, ఆపై ప్రత్యామ్నాయ పొరలలో జీవ లభ్యతపై ద్రావణాన్ని చల్లడం ద్వారా పని చేస్తోంది.ఈ పదార్ధం తిరిగి ఉపయోగించిన పాలిమర్ సబ్‌స్ట్రేట్‌పై ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది - ప్రతికూలంగా చార్జ్ చేయబడిన సెల్యులోజ్ నానోక్రిస్టల్స్ మరియు ధనాత్మకంగా చార్జ్ చేయబడిన చిటిన్ నానోఫైబర్‌ల మంచి కలయిక.

ఉపరితలం నుండి ఎండబెట్టి మరియు ఒలిచిన తర్వాత, ఫలితంగా వచ్చే పారదర్శక చిత్రం అధిక వశ్యత, బలం మరియు కంపోస్టబిలిటీని కలిగి ఉంటుంది.అంతేకాదు, ఇది ఆహారాన్ని చెడిపోకుండా ఉంచడంలో సాంప్రదాయక నాన్-కంపోస్టబుల్ ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌ను కూడా అధిగమించగలదు."ఈ మెటీరియల్‌తో పోల్చబడిన మా ప్రాధమిక బెంచ్‌మార్క్ PET లేదా పాలిథిలిన్ టెరెఫ్తాలేట్, ఇది మీరు వెండింగ్ మెషీన్‌లలో స్పష్టమైన ప్యాకేజింగ్‌లో చూసే అత్యంత సాధారణ పెట్రోలియం ఆధారిత పదార్థాలలో ఒకటి" అని మెరెడిత్ చెప్పారు."మా పదార్థం కొన్ని రకాల PETలతో పోలిస్తే ఆక్సిజన్ పారగమ్యతలో 67 శాతం తగ్గింపును చూపుతుంది, అంటే ఇది సిద్ధాంతపరంగా ఆహారాన్ని ఎక్కువసేపు ఉంచుతుంది."

నానోక్రిస్టల్స్ ఉండటం వల్ల పారగమ్యత తగ్గుతుంది."వాయువు అణువు ఘన క్రిస్టల్‌లోకి చొచ్చుకుపోవడం కష్టం ఎందుకంటే ఇది క్రిస్టల్ నిర్మాణాన్ని భంగపరచవలసి ఉంటుంది" అని మెరెడిత్ చెప్పారు."మరోవైపు, PET వంటి వాటిలో చాలా నిరాకార లేదా నాన్-స్ఫటికాకార కంటెంట్ ఉంటుంది, కాబట్టి చిన్న వాయువు అణువులు మరింత సులభంగా కనుగొనడానికి మరిన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి."

అంతిమంగా, బయోపాలిమర్-ఆధారిత చలనచిత్రాలు ప్రస్తుతం విస్మరించబడినప్పుడు జీవఅధోకరణం చెందని ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్‌లను భర్తీ చేయడమే కాకుండా, కర్మాగారాల్లో ఉత్పత్తి చేయబడిన కలప వ్యర్థాలు మరియు మత్స్య పరిశ్రమ ద్వారా విస్మరించబడిన పీత పెంకులను కూడా ఉపయోగించగలవు.అయితే అప్పటి వరకు పారిశ్రామిక స్థాయిలో మెటీరియల్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి అయ్యే ఖర్చును తగ్గించాలి.